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7 pasteles de Halloween increíblemente deliciosos

Dos cosas muy queridas en la cultura estadounidense son Halloween y los famosos pasteles, y Jessica Clark-Bojin, fundadora de Pies Are Awesome, ha encontrado una manera de unir estas pasiones creando postres horneados inspirados en Halloween que son desgarradores.

El estadounidense explicó que todo comenzó con una resolución de Año Nuevo, que implicaba evitar el azúcar refinado. Sin embargo, las ganas de comer dulces crecieron, por lo que decidió pensar en una receta para satisfacer el deseo, pero sin romper la promesa que había hecho.

(Fuente: Pies Are Awsome / Reproduction)
(Fuente: Pies Are Awsome / Reproduction)

“Sabía que, en teoría, podría hacer un pastel usando solo manzanas, especias y masa sin azúcar. Solo que no tenía experiencia en la cocina. En ese momento, solo usaba mi horno para hornear muñecos de cerámica. Pero estaba decidido e hice mi primer pastel. Y fue realmente bueno ”, dijo Jessica.

(Fuente: Pies Are Awsome / Reproduction)
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En su primer intento, creó un dragón encima del caramelo y a su familia le encantó. A partir de ahí, decidió crear diseños artísticos para sus postres, principalmente cuando descubrió que los pasteles decorados habían pasado de moda hace 200 años, lo que la llevó a enfrentar sus creaciones como un desafío, así como una forma de resucitar este arte. .

Dependiendo de la complejidad, cada proyecto de panadería puede tardar entre dos horas y cuatro días en completarse. “Me gusta mucho mezclar ingredientes y recetas solo para probar cosas nuevas, pero como terminamos comiendo la mayoría de ellos en casa, ¡tendemos a inclinarnos por los favoritos!”, Explicó Clark-Bojin.

(Fuente: Pies Are Awsome / Reproduction)
(Fuente: Pies Are Awsome / Reproduction)

Otra cosa interesante es que Jessica ofrece muchos consejos de cocina en su página de Instagram, respondiendo preguntas, publicando videos instructivos, tutoriales detallados, recetas e incluso desafíos divertidos para sus seguidores, y octubre involucra creaciones “increíbles”.

(Fuente: Pies Are Awsome / Reproduction)
(Fuente: Pies Are Awsome / Reproduction)

Y para aquellos que recién comienzan, el consejo del panadero es no desanimarse si el aspecto final no resulta exactamente como se esperaba. Después de todo, con solo preparar una receta ya estás ganando, ¡ya que podrás comértela!

(Fuente: Pies Are Awsome / Reproduction)
(Fuente: Pies Are Awsome / Reproduction)

Además, el propietario de Pies Are Awesome dice que cocinar con familiares o amigos puede ser muy divertido y también un excelente reemplazo para actividades sociales menos seguras durante la pandemia, ya que muchos estadounidenses no podrán llevar a sus hijos a Ordene dulces o participe de fiestas durante Halloween.

(Fuente: Pies Are Awsome / Reproduction)
(Fuente: Pies Are Awsome / Reproduction)

Entonces, ¿qué tal si tomas la inspiración y creas tus propios pasteles de monstruos este mes para disfrutar del ambiente de Halloween?

(Fuente: Pies Are Awsome / Reproduction)
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