Todos los que no comen como una buena damisela han pasado por esa situación en la que sostienen una hamburguesa con ambas manos, y cuando dan un paso al frente para tomar ese bocado con gusto, todo el bocadillo se desmorona, y cada condimento se dispersa en un lado diferente. Pero, para deleite de las hamburguesas de turno, este tipo de problemas es cosa del pasado, ya que se ha descubierto la forma “ideal” de sujetar los alimentos.

A petición del programa de televisión japonés Honma Dekka!?, Tres investigadores, especialistas en mecánica de fluidos, ingeniería y odontología, pasaron cuatro meses estudiando la mejor forma de sostener y comer una hamburguesa grande. Todo en nombre de la ciencia, por supuesto.

La manera perfecta de sostener una hamburguesa, probada por la ciencia

Luego, los científicos tomaron un escaneo tridimensional del bocadillo y comenzaron a tratar de comprender cómo interactúan las partículas cuando alguien sostiene la comida. La modelo reveló que la posición más común de las manos en este tipo de situaciones, con los pulgares debajo y los otros dedos arriba, termina empujando el contenido de la hamburguesa. Entonces, simularon varias posibilidades hasta que encontraron una ubicación que evita el desperdicio.

Como se hace

Fuente de imagen: Reproducción / Kotaku

La idea es sostener el bocadillo con los pulgares y el meñique en la parte inferior mientras los tres dedos de cada mano presionan ligeramente la parte superior. Si la hamburguesa se divide en partes pares, como en la figura anterior, su contenido no debe derramarse por el fondo.

Es importante tener en cuenta que el snack no debe exprimirse demasiado, ya que esto provocaría que los bollos se deformen, dejando espacio para que salga el relleno. Además, el especialista dental recomendó abrir y cerrar la mandíbula varias veces antes de comer para calentar los músculos de la boca.

La manera perfecta de sostener una hamburguesa, probada por la ciencia

Arriba, podemos ver al comediante Ryuichi Kosugi experimentando con éxito con el método. El único inconveniente es que, dado que ambas manos están ocupadas, probablemente tendrá que esperar para comerse las papas después de que termine el refrigerio, ya que es difícil dejar la hamburguesa sin desarmarla. O eso o necesitarás que alguien te dé de comer directamente en tu boca.

By memeo

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