Los huevos de chocolate decorados con colores vivos se han convertido en una parte integral de la celebración de Pascua. Mucha gente no ve mucho sentido en esto, especialmente dado el hecho (para los niños) de que son traídos por un conejo.

Sin embargo, todo esto tuvo un origen y la tradición de los huevos (y también del conejo) es básicamente un concepto de abundancia y renovación de la vida. En uno de los simbolismos, la cáscara dura del huevo representa la tumba sellada de Cristo, y romperla representa la resurrección de Jesús de entre los muertos.

En el pasado

En varios países, la cultura de los huevos de Pascua es un poco diferente, ya que son huevos duros aunque solo tengan la cáscara pintada en detalle, pero muy bonitos. Se cree que esta costumbre surgió incluso antes del cristianismo, durante las primaveras.

Por ejemplo, antes de Cristo, los habitantes de lo que hoy es Irak y parte de Kuwait ya decoraban huevos durante el Nowruz, el Año Nuevo en el calendario persa, celebrado en el equinoccio de primavera. Se han encontrado huevos de avestruz ornamentados de más de 60.000 años en África, mientras que hace más de 2.500 años, los zoroastrianos, el grupo religioso más antiguo de Irán, también decoraban huevos para su fiesta de Nochevieja.

Y los antiguos egipcios, fenicios e hindúes creían que el mundo comenzaba con un huevo gigante, por lo que cada primavera pintaban o de alguna manera conmemoraban el huevo como símbolo de nueva vida, origen del hombre, purificación, buena suerte y Renacimiento.

También se cree que los chinos tenían la costumbre de pintar huevos hirviéndolos en agua con remolacha y piel de cebolla para cambiar el color y luego obsequiarlos en la Fiesta de la Primavera en el Hemisferio Norte (que coincide con la época de Pascua) .

La costumbre habría sido llevada a Occidente por los misioneros que visitaron China y difundieron el hábito al resto del mundo, en relación con el período de la Pascua católica como símbolo de la renovación y resurrección de Jesucristo. En algunos países, los huevos de Pascua son bendecidos por los sacerdotes al final de la vigilia de Pascua y se distribuyen a los miembros de la congregación.

Dulce

Hacia el siglo XVIII, la costumbre de intercambiar huevos en Semana Santa adquirió un sabor más dulce, y algunos, además de estar decorados, se elaboraban con materia prima azucarada. El uso del chocolate, por otro lado, solo comenzó a hacerse alrededor de 1830, cuando la industria del cacao comenzó a desarrollarse. Y lo que siguió fue una tradición que continúa hoy.

En el presente

Hoy en día, países como Bulgaria, Polonia, Rumania y Ucrania mantienen la tradición de los huevos pintados, y muchos de ellos también se crean teniendo en cuenta el significado del color. Por ejemplo, el rojo simboliza el fuego y el sol, el negro para el absolutismo y la eternidad, el amarillo para la felicidad y la juventud, el verde para la primavera y la fertilidad y el azul para la salud y la vitalidad.

En algunos países, además del intercambio de huevos dulces o chocolate, existe un juego de caza de huevos entre los niños, en el que deben buscarlos en jardines o patios traseros donde fueron escondidos por sus padres. En Bulgaria, hay un ritual de romper huevos después de la misa de medianoche del Jueves Santo. Sin embargo, sea cual sea la cultura, el huevo representa nueva vida, fertilidad y renacimiento.

* Publicado el 18/4/2014

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By memeo

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