A medida que aumenta el clima de la Tierra, uno de los principales animales afectados es el ganado. Como resultado, los agricultores de todo el mundo no pueden pagar el precio de la creación, lo que también afecta el valor de reventa del animal y sus derivados. Sin embargo, los científicos pueden haber encontrado una forma de solucionar el problema: crear vacas enanas resistentes al calor.

Recientemente, los investigadores han descubierto dos variedades de esta especie que son muy buenas para soportar altas temperaturas, ya que tienen un “gen termostático”. La investigación fue realizada por un equipo de la Universidad de Ciencias Veterinarias y Animales de Kerala, India.

Las vacas enanas, como las razas vechur y kasaragod, son muy resistentes, ya que pueden soportar el calor y producir leche incluso en situaciones desfavorables. “Las variaciones de apareamientos más costosos pueden desmayarse o incluso morir durante los períodos cálidos o muy húmedos”, explica EM Muhammed, experto en genética y reproducción animal.

“Nuestra especie de vaca típica es más capaz de resistir el cambio climático, ya que tiene un termómetro genético”, dice el investigador. Dado que la India a menudo sufre olas de calor constantes y períodos de sequía, los gobernantes de otros estados y agricultores han estado buscando una alternativa en Kerala para aprender más sobre la cría de ganado enano.

Además, este tipo de animal está ganando popularidad entre los agricultores de ese país, ya que consumen menos agua y alimentos que las variedades cruzadas comunes. En general, los agricultores solo necesitan una o dos vacas enanas para alimentar a sus familias.

la vaca del futuro

Las vacas Vechur miden típicamente 90 cm y pesan alrededor de 130 kg, siendo capaces de producir hasta tres litros de leche por día. Otra ventaja es que son menos susceptibles a la mastitis, una enfermedad común en el rebaño lechero.

En la India, los agricultores tienden a perder aproximadamente US $ 40 millones (más de R $ 126 millones) por año debido a la enfermedad que afecta principalmente al mestizaje de ganado. Sin embargo, aunque la vaca enana tiene muchas ventajas, todavía encuentra dificultades de adopción por parte de los keralianos.

En el censo de 2012, solo el 7% de los ganaderos declaró criar esta especie, con un total de 2,3 millones de cabezas de ganado allí. Una de las razones dadas es que las razas más pequeñas tienen casi el mismo valor que los híbridos, sin mencionar que, cuando están sanas, producen mucha más leche que las más pequeñas.

K. Ravindran, uno de los agricultores de Palakkad, declaró en una entrevista con Dailymail que está muy preocupado por el aspecto comercial del intercambio. “Para producir 10 litros de leche, un agricultor necesita tener al menos cuatro vechurs en lugar de un híbrido”, explica.

Sin embargo, Basha Balakrishnan, un ganadero de la ciudad de Calicut, sostiene que los clientes están dispuestos a pagar tres veces más por la leche de vacas enanas. Actualmente, su rebaño tiene 15 variaciones de los animales más pequeños y 35 híbridos.

“Aunque la leche enana es más cara, muchas personas, especialmente los ricos, están dispuestos a pagar el precio porque creen que es más nutritiva”, explica Ravindran. Su rebaño es tan famoso que uno de sus vechurs entró en el Libro Guinness como la vaca más pequeña del mundo, con solo 61 cm.

By memeo

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