¿Sabes por qué el vino tinto te da dolor de cabeza?
También se sabe que una de las bebidas más tradicionales de todas tiene un efecto no deseado en muchas personas: los dolores de cabeza. Aunque mucha gente cree que solo los vinos de mala calidad provocan migrañas, lo cierto es que no es así: muchas veces, el dolor está relacionado con alguna sustancia presente en el líquido.
Los alimentos y bebidas fermentados, como el vino y el queso, contienen sustancias conocidas como histaminas, que provocan síntomas alérgicos. Se sabe que el vino tinto tiene niveles más altos de esta sustancia; además, el consumo de alcohol por sí solo aumenta los niveles de histamina en el torrente sanguíneo.
Para evitar dolores de cabeza, lo ideal es tomar un antihistamínico aproximadamente una hora antes de empezar a beber; sin embargo, hay que tener cuidado con otras posibles reacciones por consumo de alcohol con el fármaco. Además, beber con moderación es fundamental para no tener problemas de salud.
otras sustancias
Otra sustancia presente en los quesos y el vino tinto es la tiramina, un aminoácido producido naturalmente durante la fermentación. Esta sustancia altera nuestra presión arterial y también se sabe que causa migrañas. Para evitar este problema, no consumas vino con queso u otros productos que hayan sido fermentados.
ya el prostaglandina es un componente presente en el vino que también está relacionado con el dolor y la inflamación. Para sortear este efecto no deseado, lo ideal es tomar aspirina o ibuprofeno antes de llenar la taza. Este, por supuesto, es un consejo que debe practicarse con moderación, ya que tomar estos medicamentos junto con alcohol causa problemas hepáticos.
¡Tiene más!
Tú taninos y los fenólicos Cuáles son los componentes de la piel de la uva y que actúan dilatando los vasos sanguíneos, ¿el resultado? Dolores de cabeza, por supuesto. El consejo aquí es simplemente evitar beber vino tinto y no beber cuando tiene la cabeza caliente, ya que el estrés también actúa como un vasodilatador, que es peor para los dolores de cabeza. Busque vinos elaborados con uvas con bajo contenido de taninos como Pinot Noir.
Ahora bien, si el tema es lidiar mejor con una resaca, sepa que suele ser provocada por la deshidratación, por lo que lo ideal es consumir agua mientras se bebe vino para mantenerse hidratado, además, por supuesto, dar preferencia a los productos con menor contenido alcohólico y siempre. , siempre, beba con moderación y solo cuando no esté conduciendo.