Es posible que hayas leído que, en el caso de personas sanas que siguen una dieta equilibrada, el uso de multivitamínicos y complementos alimenticios no solo no es recomendable, sino que incluso puede resultar perjudicial, según varios estudios.
(Pixabay / Emilian Danaila)
Pues bien, querido lector, aunque existe un mercado enorme para este tipo de productos, según Erin Brodwin, de la web Business Insider, numerosas investigaciones realizadas durante las últimas décadas no lograron encontrar evidencias de que el uso de suplementos y multivitamínicos aporte algún beneficio. . De hecho, existen investigaciones que demuestran que estas sustancias parecen estar asociadas con la aparición de diversos problemas de salud, como cálculos renales y algunos tipos de cáncer, por ejemplo.
Sin embargo, según Erin, aunque muchos suplementos son completamente inútiles, e incluso dañinos, hay algunas vitaminas cuyo consumo adicional puede ser realmente beneficioso. Estos son los que puede evitar y en los que debería invertir:
¿Qué suplementos puedes evitar?
De vitaminas A, B y C
¿Quién no ha escuchado que es bueno tomar vitamina A para estimular los ojos, B para energizar el cuerpo y C para estimular el sistema inmunológico? Resulta que estas vitaminas ya las obtenemos normalmente a través de nuestra dieta, y su consumo excesivo puede resultar perjudicial. ¿Quien dijo? Un estudio, realizado con más de 38,700 mujeres mayores de 25 años, reveló una mayor tasa de mortalidad entre los participantes que tomaron suplementos de estas vitaminas.
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de vitamina c
La vitamina C específicamente – conocida por supuestamente prevenir los resfriados y la gripe -, como explicamos en un artículo anterior aquí en Mega Curioso, ganó esta fama en la década de 1970 gracias al famoso químico y premio Nobel Linus Pauling, quien hizo correr la voz de que era buena. . Sin embargo, varios estudios han revelado que esta vitamina no solo no tiene ningún impacto (o ningún efecto) en la prevención de los resfriados, ya que dosis excesivas pueden provocar la aparición de cálculos renales.
(The Guardian Nigeria)
de vitamina B3
La vitamina B3 se puede encontrar en alimentos como la remolacha, el salmón y el atún, por ejemplo, y desde hace años se viene recomendando el uso de suplementos para prevenir la aparición del Alzheimer y problemas cardíacos, entre otras dolencias.
(Experto en nootrópicos)
Sin embargo, un estudio realizado en 2014 con 25.000 personas diagnosticadas con enfermedad cardíaca encontró que el consumo de suplementos no solo no redujo la incidencia de infartos, accidentes cerebrovasculares y muertes, sino que se asoció con un aumento en la aparición de afecciones hepáticas, hemorragias. e infecciones.
Antioxidantes
Si te gusta la nutrición y la salud, entonces debes haber leído sobre los beneficios de los antioxidantes, ¿verdad? Entre ellos tenemos las vitaminas A, C y E, y el betacaroteno, y estas sustancias son realmente buenas para nuestra salud. Pero, como explicamos en el ítem anterior, no necesitamos tomar suplementos de estas vitaminas, ya que están presentes en muchos alimentos que consumimos en la vida diaria, como frutas y verduras.
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Lo malo es que, en exceso, los antioxidantes pueden ser dañinos. Un estudio de hombres fumadores encontró una mayor incidencia de cáncer de pulmón entre aquellos que consumían regularmente suplementos de vitamina A. Además, un metanálisis de estudios que involucraban el consumo de varios tipos de antioxidantes encontró evidencia de que el uso de suplementos puede aumentar el riesgo de muerte .
Con respecto a la vitamina E, que se puede encontrar de forma natural en muchos alimentos, aunque se recomienda para prevenir el cáncer de próstata, una encuesta en la que participaron más de 35.500 hombres reveló una mayor propensión a desarrollar la enfermedad entre quienes sí consumían suplementos. Otro estudio encontró una relación entre las dosis altas de esta vitamina y un mayor riesgo de muerte.
En qué suplementos vale la pena invertir:
Vitamina D
La vitamina D es un ingrediente esencial para nuestra salud ya que ayuda al organismo a absorber el calcio. Aunque no está presente en la mayoría de los alimentos que comemos, esta vitamina se produce cuando nuestro cuerpo se expone a la luz solar.
(El independiente)
Sin embargo, como ahora es común que las personas pasen el día en interiores y se expongan menos al sol, los suplementos pueden ayudar en caso de falla. Y puede tomarlos sin miedo: varios estudios han encontrado que las personas que toman dosis diarias de vitamina D en promedio viven más tiempo que las que no lo hacen.
Zinc
¿Recuerda que mencionamos que los suplementos de vitamina C no ayudan mucho a prevenir los resfriados y la gripe? Porque en lugar de tomar esta sustancia, puede apostar por el zinc, ya que los estudios han demostrado que parece interferir con el proceso de replicación de los patógenos asociados con el resfriado común.
(Remedios del jardín de Neal)
Además, un metanálisis realizado en 2011 encontró que las personas que toman suplementos de zinc están enfermas durante menos tiempo y tienen síntomas menos graves cuando contraen la gripe.
Acido fólico
Este complemento está especialmente recomendado para mujeres embarazadas y mujeres que pretendan quedar embarazadas, ya que su acción está relacionada con la producción de nuevas células. Como sus cuerpos necesitan más de este nutriente debido al desarrollo del bebé, la indicación es que las mujeres embarazadas consumen 400 microgramos por día. Además, varios estudios han revelado que el uso de ácido fólico puede evitar el riesgo de que el feto tenga defectos del tubo neural.
(Publicación de salud de Harvard)
* Es importante tener en cuenta que, antes de decidir dejar de usar o optar por tomar algún suplemento vitamínico, siempre debes consultar a un médico o especialista en nutrición.
munaroh